昆布巻き　2012-12-11

Posted at 12/12/11 詳細ページ» コメント(2)»
投稿者：おくさま　カテゴリー：料理

六斉市の魚屋さんから貰った鮭の頭を入れて昆布巻きを作りました。
鮭の頭って硬くて包丁で切れなかったらどうしよう・・・と思いましたが、意外と軟らかいのでびっくり。
こんなに簡単に切れるんだぁ！

活力鍋の「高圧」で１５分。
とろ～～～り軟らかい昆布巻きができました。
う～～～ん！美味！

"昆布巻き　2012-12-11"へのコメント

コメント » 投稿者 marnon at 2012/12/12 09:59

お忙しいでしょうに、おくさまさんは
よく手まめにお作りになられますね
私は昆布巻きを作った事が無いのですが
圧力鍋はあるので挑戦してみようかしら^^

コメント » 投稿者おくさま at 2012/12/16 00:30

＞marnonさん
圧力鍋で短時間でできるので、結構よく作ります。
巻くのだってそんなに時間はかかりませんしね・・・
marnonさんも挑戦してみてください！
鮭の頭が・・・美味しかったです♪

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