ジャガイモと人参の葉の和え物　2012-10-02

Posted at 12/10/02 詳細ページ» コメント(2)»
投稿者：おくさま　カテゴリー：料理

９月２７日撮影
茹でたジャガイモに冷凍保存しておいた人参の間引き菜を混ぜ、マーガリンと砂糖・醤油で絡めました。
ジャガイモと人参が合うように、人参の葉ともよく合います。
ちょっと青臭かったけどね！（^▽^笑）

"ジャガイモと人参の葉の和え物　2012-10-02"へのコメント

コメント » 投稿者ばばちゃん at 2012/10/05 16:00

何かと思ったわ・・・
マーガリンで混ぜるとこんなに黄色くなるの？？w(ﾟoﾟ)w

コメント » 投稿者おくさま at 2012/10/05 17:52

＞ばばちゃん
これはジャガイモ本来の色です。
「男爵」と言われてもらったものですが、中には「キタアカリ」みたいに黄色が濃いものも混ざっていました。

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