久しぶりに六斉市へ行ったら、菜の花が咲いていました!(^▽^笑)
実は「オータムポエム」(またの名を「アスパラ菜」)という、菜っ葉です。
もちろん、ハウス栽培で、寒い冬のこの時期にも花を咲かせています。
黄色い花を見て嬉しくなり、思わず買ってしまいました。
撮影しませんでしたが、今夜はゴマ味噌和えでいただきました。
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"春みたい! 2011-12-28"へのコメント
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2011/12/29 18:58
寒いのに(笑)菜の花とは、驚きですね。 聖護院かぶらで、我が家は
千枚漬けを。 正月前なのに、昨夜から美味しくて食べています。
菜の花は、辛子和えが美味しいですよね。 天麩羅も、ホロ苦で最高。
コメント » 投稿者 おくさま at 2011/12/29 23:17
>エンドウマメさん
驚きでしょ?
この菜は寒いこの時期に花が咲くんです。
茹でると甘みがあってとっても美味しい菜っ葉です。
蕪の千枚漬け美味しそうですね。
我が家は正月用の鮭を味見と称して今夜、もう食べてしまいました。(^▽^笑)
マメさんのところも味見・・・でしょ?(^▽^笑)
コメント » 投稿者 kiyoka at 2011/12/31 17:43
畑に咲いています。
種蒔きが遅かったので3株だけ
今咲いているんです。
路地ですよ 本当はオウタム もう少し秋らしいけど
コメント » 投稿者 おくさま at 2011/12/31 23:46
>kiyokaさん
オータムはこの時期に花が咲きますよね。
私も確か、数年前に作ったことがあります。
とう菜は春になるとトウが立って美味しくなるのですが、オータムはこれでおしまい。
なので、とう菜を作ることにしました。(^▽^笑)
kiyokaさんのところは暖かいので羨ましいです。