六斉市にグリーンピースが出ていたので、タケノコとグリーンピースのご飯を炊きました。
豆は市のおばあちゃんが剥いてくれたのがあったので、剥く手間が省けて、とても助かりました。
タケノコは刻んで冷凍しておいた物を使いました。
塩味にして、スッキリ美味しい♪
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"タケノコとグリーンピースのごはん 2011-06-26"へのコメント
コメント » 投稿者 夢の旅人 at 2011/06/26 20:46
緑が鮮やかですね!
コメント » 投稿者 おくさま at 2011/06/26 22:14
>夢の旅人さん
グリーンピースですから!(^▽^笑)
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2011/06/27 00:02
豆ご飯、大好きです。 でもそこに、筍を入れると云うのは初めてです。
若い頃は豆ご飯が苦手でしたが、大人になったら大好きになりました。
コメント » 投稿者 kiyoka at 2011/06/27 14:56
豆ごはん大好きなのに今年は実エンドウ作りませんでした。
で ツタンカーメンも少しだけ
美味しそうな色ですね。
おくさまの真似ばかり 餃子作りました。
冷凍のタケノコも冷蔵庫で戻しています。
ヒントありがとう。うちは味付け後の冷凍です。
コメント » 投稿者 おくさま at 2011/06/27 15:24
>エンドウマメさん
筍は有りものなので、美味しいかな?と思い、入れてみました。
結構いけますよ♪
>kiyokaさん
エンドウマメも蔓が伸びたり、結構手間がかかりますからね。
私も作っていませんよ。
どうぞ、真似してください♪
kiyokaさんも筍を冷凍!
食べたい時に食べられるので、便利ですよね。
みそ汁や煮物に使うこともあるので味は付けません。
ご飯に入れるなら味付けをしておくと便利ですね。