自家製の初物茄子とピーマンで味噌炒めを作りました。
自家製野菜は美味しい♪
これから茄子とピーマン、たくさん採れます。
楽しみだなぁ。
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"茄子とピーマンの炒め物 2011-06-24"へのコメント
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2011/06/24 21:10
夏野菜の味噌炒めは、美味しいですね。 でも我が家の自家製野菜は
7月半ばにならないと・・・収穫は出来ないかも? しかし今から楽しみ~。
コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2011/06/25 07:20
おはよう~♪
早いもので・・・もう採れたの?
ピーマン・ナス・色がいいね~
なんといっても自家製は一番・・美味しいでしょう
コメント » 投稿者 ほろ酔い at 2011/06/25 11:10
おはようございます。
ナスの季節ですね。
うちもこれから、なすの油炒めが食卓を飾ります。
私は、味噌より醤油味派。味噌も好きですが。
なすとピーマンもしくは獅子唐と若干の豚ばらが入ればOK。
最後にゴマ油で風味づけ。
こんな感じのが好きです。
コメント » 投稿者 おくさま at 2011/06/25 11:47
>エンドウマメさん
植えるのが遅かったから、収穫も遅いですよね〜〜〜
でも、楽しみですね♪
生きの良さと無農薬で安心!
>ばばちゃん
http://www.uonoprint.com/hitorigoto2/2011/06/post_1131.html
この時採れた野菜です。
ちょっと投稿が遅れましたが!(^▽^笑)
自家製は抜群においしいです。
ちょっと欲しいときでも畑ヘ行って採ってこれる!
>ほろ酔いさん
こんにちは。
醤油味もおいしいですよね。
豚肉が入れば最高なんですよね〜〜〜
肉の在庫はあったはずですが。
これからたくさん採れますので、いろいろ作りたいと思います。