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地物の新じゃがが出ました　2011-05-25

Posted at 11/05/25 詳細ページ» コメント(5)»
投稿者：おくさま　カテゴリー：料理

新じゃが
５月１４日撮影

六斉市で地物の新じゃがが出ていたので早速買ってきました。

(-ω-;)ウーン
一番美味しい食べ方は何かな・・・
ということで、

新じゃが
メザラを敷いた圧力鍋で蒸すこと３分。
手で皮を剥いて・・・

新じゃが
レンジで加熱した地物の採れたてアスパラも一緒にマーガリンと抹茶塩をかけて頂きました。

初物は美味しい♪

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"地物の新じゃがが出ました　2011-05-25"へのコメント

コメント » 投稿者エンドウマメ at 2011/05/25 21:13

ジャガバターは、美味しいな。　でも我が家には、バターは無いので
マーガリンで代用（笑）です。　肉じゃがは、美味しい。　皮が付いたまま
素揚げで塩を降って食べるのも、美味しい。　カレーも、いいなぁ。

コメント » 投稿者セット at 2011/05/26 00:20

新ジャガ、美味そうですねぇ。・・・(￣￢￣) ジュル・・・
新ジャガは水分が多いので蒸かすのは正解かもしれませんね。
しかし美味そうですねぇ・・・（￣ｐ￣）　だら～
あ～、いや失礼。
今年はわが家でもじゃが芋を植えました。
何とか芽を出して、今のところ順調に育っていますが、まだ小さいのに、もうテントウムシダマシが葉っぱに付いていました。
当然、踏み潰しの刑に処しましたが、油断も隙もないやつらです。

コメント » 投稿者ばばちゃん at 2011/05/26 15:57

なんといっても『旬｣のものが1番だね。
皮がはげてて美味しそうだね
蒸したじゃガは矢張りジャガバタ＾が良いよね

コメント » 投稿者玉井人ひろた at 2011/05/27 20:29

早いですねえ。

コメント » 投稿者おくさま at 2011/05/27 22:07

＞エンドウマメさん
あっ、私もマーガリン！
書くの面倒だから・・・（^▽^笑）
ジャガイモはどんな料理にもなりますので、楽しみたいと思います。

＞セットさん
もちろん、美味しいですよ～～～♪
あらら・・・虫がつきましたか！
寒さも影響しているんでしょうかね。

＞ばばちゃん
じゃがバター美味しいよ♪

＞玉井人さん
マルチをかけて育てたものです。
通常はまだですから！

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