ふきのとうの初物 2011-03-04

Posted at 11/03/04 コメント(6)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

ふきのとう
向かいの畑でふきのとうを見つけたのでそろそろかな・・・と思ったら、ありました！
六斉市でふきのとうを見つけました。
阿賀野市内の京ヶ瀬地区産です。

ふきのとう
味噌煮は苦くて苦手なので、天ぷらでいただきました。
春の香り～～～♪


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"ふきのとうの初物 2011-03-04"へのコメント

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2011/03/04 19:27

フキノトウの天麩羅は、春の恵みですよね。　ホロ苦い味が美味しいのは
大人になった証拠なのでしょう。　菜の花のお浸しを、先日食べました。
蕗味噌は、好き嫌いが分かれます。　天麩羅は、塩をパラリとかけると最高。

コメント » 投稿者 おくさま at 2011/03/04 23:23

＞エンドウマメさん
春の味・・・ほろ苦さがいいですね～～～
蕗味噌はほろ苦さより強烈に苦いので苦手ですが！
子供は酒飲みなのに食べません。
まだまだオコチャマ！（^▽^笑）

コメント » 投稿者 kiyoka at 2011/03/05 15:54

おくさま　春が来ましたね。
ほろ苦い天麩羅食べてみたいです。

コメント » 投稿者 おくさま at 2011/03/06 21:07

＞kiyokaさん
ここの所また雪が舞う寒さです。
春はもう少し先のようです。

コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2011/03/07 09:57

もう～ふきのとうが出ているんだね・・
春はすぐそこまで来ているんだ～
ふきのとうは矢張り天婦羅・ふき味噌・・良いですね～

コメント » 投稿者 おくさま at 2011/03/07 20:43

＞ばばちゃん
春は忘れずに来ているんだね～～～
蕗味噌は苦手です。(;^_^A あせあせ

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