大きなタコ　2010-04-14

Posted at 10/04/14 詳細ページ» コメント(2)»
投稿者：おくさま　カテゴリー：六斉市

六斉市の魚屋さんで何やら珍しいもの発見！
ミズダコだそうです。

タコと言えば通常、足しか食べないので、こんなに大きな胴体は珍しいです。
さすが六斉市！ですね。

ミズダコ
もちろん買いませんでしたが、お値段を聞いたところ、1500円だそうです。
安いのかな？？？

切って、塩で揉んで、茹でると軟らかくて美味しいそうです。
塩で揉めば揉むほど軟らかくなるそうです。

ミズダコはぐしゃぐしゃして・・・というイメージがあるので、家族は食べてくれません。
なので、買いません。

ちなみに足は切り落とされたらしく、ありませんでした。
お値段も胴体だけのお値段です。

"大きなタコ　2010-04-14"へのコメント

コメント » 投稿者エンドウマメ at 2010/04/14 18:31

ミズダコ、美味しいですよね。　少し前まで、お袋の知り合いの漁師さんが
送ってくれました。　軟らかくて甘くて、美味しいです。　足の部分よりも
頭の方が軟らかくて美味しいのですよ。　しょうが醤油で食べたり、これで
タコ飯にしても美味しいです。　のでウチは、タコ好き（笑）なんですよ。

コメント » 投稿者おくさま at 2010/04/15 20:57

＞エンドウマメさん
食べ方を知らないし、買っても「こんなの不味いからいらない！」なんて言われかねないので買いませんでした。
頭の方が美味しいのですか！
今度見つけたら・・・なんて、もう二度とお目にかかれなかったりして・・・

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