すごいぴかぴかの黒鯛！！
大きくてすごい迫力！！
釣り人が夢中になるのもわかりますね！
新鮮なうちにすしになるのもすごい！
一度でいいから食べてみたいです！
ごちそうさまでした（＾人＾）

＞夢の旅人さん
生きがよくて、美味しかったです。
大きいし、皮も硬くて、さばくのが大変でした。
包丁も切れないしね(;^_^A あせあせ

刺身も食べたくて少し残しておきました。
明日のお楽しみです。
釣りたてなので、明日でも大丈夫だろ思います。

貰わなければ、なかなか食べられないものです。

ずいぶんと遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
私の家は代々漁師で、父もサラリーマンを定年後に漁師を始めました。なので黒鯛も時々口にしていたのですが、最近はさっぱりです。
久々に活きのいい黒鯛を見て、また食べたくなりました。
今年はどうかなぁ？

美味しそうな黒鯛
お寿司になった黒鯛美味しそうです
半身の焼きものもきっと美味しいんでしょうね
釣り人の友人がいるといいですね

美味しそうな、お寿司ですね。　鯛はコリコリと、歯応えがたまりません。
昆布でサンドすると、昆布〆になって美味しいですよ。　卵は甘辛く煮て
食べるのが大好きです。　正月だけしか、食べられません。　頭などは
後日、アラ煮にして食べると美味しいな。　潮汁も、いいなぁ。

＞くわたろうさん
あけましておめでとうございます。
お父様が漁師ですか！
それではいつも生きのいい魚ばかりしか口にしていませんね。
いいなぁ・・・羨ましいです。

＞なご道さん
お寿司の黒鯛はとろ～りとろけてとっても美味でした。
釣りたては最高ですね♪
もっとたくさんあれば焼いて食べますが１尾の場合もったいないので全部生で頂きました。

＞エンドウマメさん
脂がのっていたので、コリコリと言うよりとろ～～～っとしていました。
卵は煮ると美味しいでしょうかね・・・
明日にでも！
今日は残りの刺身と頭のガラ汁を頂きました。
まだガラが残っているので明日もガラ汁です。
ダシがたっぷり出ていて最高でした！

こんばんは。

立派な黒鯛ですね。うらやましい　＾＾
さすが上手に３枚になりますね。＾＾V

おすしたべたいなあ。
でも活きのいい黒鯛なんて群馬では手に入りませんね　＾＾；）

w(゜〇゜）w オオー！　美味そう(。・ρ・) ジュル
へぇ、黒鯛ですかぁ。
私のような山ザルには、新鮮な魚は羨ましい限りですわ。
そういえば、最近寿司も刺身も食べてないなぁ・・・。
(￣￢￣) ジュル・・・（⌒┐⌒） じゅる・・・。
はっ、ハラ減ったぁ～。（＾＾；

＞ぽてちよさん
こんばんは。
あまりに大きくてびっくりしました。
こんな大きいの、さばけるか、心配でしたが、何とか・・・
皮が硬い上に、包丁が切れない・・・苦労しました。

(-ω-;)ウーン
海が近くにないと・・・ちょっと無理かなぁ。
こればかりは送ってあげられないし！

＞セットさん
釣りたての生きのいい黒鯛は滅多に食べられません。
近くに海がないとなかなか食べられませんね。残念ですが・・・
やっぱり新潟は食べ物が美味しいです♪

おくさまさん、おはようございます。

とても立派な黒鯛ですね！
この悪天候の中、釣ってこられたのですね(＠_＠;)
凄い！！

おくさまさんは、三枚におろすのも、手慣れたもんですね！
お寿司、おいしそ～～～(*^_^*)
がら汁も良いですよ！

見事な黒鯛ですね
そして、美味しそうな事～♪

私も握り寿司の練習しようかしら
おくさまさんのブログを拝見してますと
みなご自分でされて、感心ばかりしてますが
新鮮な魚を自分でお寿司に出来たら
嬉しいしそれに美味しいですものね^^

こんばんは。

おー立派な黒鯛ですね。
冬場は山形県庄内地方の方が、こちらにも進出して来て
黒鯛を狙っています（笑）

おくさまさん、なかなか上手な包丁捌きですね。
即、握り寿司と言うのも美味しそうです(^_^)v

＞いそべの若大将さん
こんばんは。
ほんと、寒いのにね～～～
その分脂がのって美味しかったですよ♪

最初の日にお寿司を食べて、翌日に刺身とガラ汁、３日目はもう一回ガラ汁、そして今日はハラコを「笹川流れの塩」を振って電子レンジで加熱して食べました。
４日も楽しんだことになります。(^_^)v

＞marnonさん
魚をさばくのは任せてください！
でも、皮が硬くて苦戦しました。
こんなに大きいのですから！

寿司は子供が小学生の頃、子供が握ってくれていました。
仕事で家にいないことが多いので、子供はあてにならず・・・
子供が出来て、私が出来ないわけが無い！と、頑張ってみたら握れました。

marnonさんも挑戦してみて下さい。
私より器用だから絶対にできるはず！
スーパーで柵切りにされた刺身を買ってきて握ってもいいと思います。

＞豆蔵さん
こんばんは。
笹川流れにも黒鯛がいるんですね。
いいなぁ・・・
豆蔵さんはこういう生きのいい刺身をいつも食べられるんでしょ？？？

魚をさばくのは自信があります！