季節外れですが・・・
昨日の朝、何気なく茗荷の根元を見たら白い花が見えたので、採りました。
探すとあるわ、あるわ!
合計7個の茗荷を収穫。
植物も季節が分からなくなっているみたいですね。
思いのほか花が綺麗なので、撮影してみました。
キャベツと塩もみして食べようかな・・・
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"この時期に茗荷? 2009-10-16"へのコメント
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2009/10/16 19:21
夏が終って、ちょうど茗荷が発芽する時期の気温と一致したのだと
思いますね。 素麺は終ったので、天麩羅にしたら美味しいなぁ。
ぬか漬けに入れたら、美味しいですよ。 茗荷も、悩んでいるのでしょう。
コメント » 投稿者 おくさま at 2009/10/16 21:57
>エンドウマメさん
こんばんは。
新潟はもうかなり寒くなっています。
それなのに茗荷の花が咲いていてびっくりしました。
数が少ないのでキャベツと塩もみしました。
これ、とっても美味しいんですよ♪
コメント » 投稿者 豆蔵 at 2009/10/16 22:40
こんばんは。
もうすっかり終わったとばかり思っていたミョウガ。まだ成っているんですね^_^;
ミョウガは色々と楽しめますよね。
薬味としても主役としても美味しいです。(^_^)v
コメント » 投稿者 アガノ at 2009/10/17 13:16
こんにちは
ミョウガの花(◎-◎;)初めて見ました!
通常の花と違い美味しそう(食べれるのかな?)
家にミョウガいいですね!
来年は家で作ろうっと…でも苗売ってるんですか?
コメント » 投稿者 おくさま at 2009/10/17 20:28
>豆蔵さん
こんばんは。
私もとっくに終わったと思っていました。
通常、年2回出てくるのですが、今年は1回のみの収穫。
寒くなったし、もう出てこないな、と諦めていました。
>アガノさん
こんばんは。
この茗荷の苗は知り合いから分けてもらいました。
今年で4年目かな?
5本貰って植えたのですが、結構増えました。
茗荷の花、食べられるかも知れませんが、とりました。
アガノさんの所では、こういうの扱っていないんですか?
コメント » 投稿者 いそべの若大将 at 2009/10/19 00:11
こんばんは。
やはり、季節外れですよね・・・。
うちの裏に生えている茗荷も、先日掘り起こしました‼
まだ、花は咲いていませんでしたが、立派な茗荷でした。
刺身の脇に、刻んだものを付けたり・・・、酢漬けにしたり・・・、色々調理の方法がありますよね。
重宝させてもらっています(*^_^*)
コメント » 投稿者 おくさま at 2009/10/19 21:14
>いそべの若大将さん
こんばんは。
ええっ!若大将さんのところでも茗荷が出現???
季節外れの茗荷、美味しくいただいちゃいましょう!