今晩は～
先日戴いた大根・甘酢漬にして食べましたよ・
トウ立ちしてなくて、さっぱりしており美味しかったわ～
ご馳走さまでした

こう云うおかずは、ご飯が進みます。　甘辛く炊くと、美味しいですよね。
ここに豚肉や鶏肉を入れたら、もっと美味しくなると思います。

こんばんは。

先日いただいた大根はもう少し残っていて
濡れ新聞でくるんで冷蔵庫に入れておいたら
まだシャキシャキしています。近々完食です(*^^)v

大根菜っ葉はやはりちょっと固いと思ったんですが、
このように下ゆでして使うといいんですね。

なんか、もらったものってもったいなくて
皮まで食べてしまってますが、
おいしく作れるレシピ、
これからもお願いします(*^_^*)

＞ばばちゃん
こんばんは。
甘酢漬けですか！
美味しそうだね^^

＞エンドウマメさん
お肉を忘れていました(;^_^A あせあせ
鶏も美味しそうですね♪

＞TWINSさん
こんばんは。
濡れ新聞でくるんでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存するとかなり日持ちしますね。

2本も、もうすぐ完食ですか！すごい！
私は１本でも、もてあましています(;^_^A あせあせ

今の時期に菜っ葉は硬そうです。
暖かくて一気に伸びるから柔らかくてもよさそうなんですが。
大根菜は、常に茹でてから使っています。
アクも出るし！

皮まで食べるなんて・・・すごい♪
私は皮は捨てています。(;^_^A あせあせ

レシピ・・・(-ω-;)ウーン
ご期待に添えるか・・・
TWINSさんの方が上手だから！

凝りもせず、大根を抜いた畑にまた大根の種を蒔きました。
果たして食べられるくらいに成長するでしょうか？？？

こんばんは

目の前の畑からその日必要な野菜を収穫して食べるなんて
正に自給自足で良いですね。
大根は使い道も広いですので、育てていると重宝するでしょうね（＾－＾）

こんばんは☆
おいしそうですね～
私大根のきんぴらとか、味噌で煮付けたのとか
大好きなので、今度おくさまさんのレシピも挑戦してみます！！
ベーコン入りいいですね～

大根美味しそうに煮えてますね。
柔らかそうでおくさまの腕前すごいですよ。

こんにちは(^^)/

畑で素晴らしい大根が収穫されたのですね

新鮮で、おろしても炒めても煮ても
とにかくどう食べてもきっと美味しかったでしょうね

＞「さ・し・す・せ・そ」→「さ：砂糖」「し：塩」「す：酢」「せ：しょうゆ」「そ：味噌」
なるほどそうだったのか！さてさて大根は一年中楽しめてありがたい存在ですね！

＞豆蔵さん
こんばんは。
新鮮野菜は自分で作らないと食べられません。
幸せものです♪
やっぱり冬大根が美味しい♪
今の時期も重宝しますけどね。

＞延本石油の嫁さん
こんばんは。
是非挑戦してみてください。
ベーコンはダシが出ますからねぇ・・・

＞kiyokaさん
ありがとうございます。
薄口醤油を使ったので色はあまり付いていませんが・・・
このくらいが丁度いいのかな。

kiyokaさんには負けますよ！

＞marnonさん
こんばんは。
暖かいから大きくなってしまいました。(^^)
冬大根に比べて水分が少ないです。
生きのよさが自慢です♪

＞EF510-13さん
この時期の大根、ありがたいです。