タケノコ三昧　2009-04-23

Posted at 09/04/23 コメント(5)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

01takenoko1.jpg
大きなタケノコを買ってきたのでタケノコご飯を作りました。
残念ながらタケノコの撮影を忘れました。(;^_^A あせあせ
静岡産だそうですが、とにかくでかかった！

01takenoko2.jpg

01takejiru3.jpg
そしてタケノコの味噌汁。
先の柔らかいところを使います。

01taketen4.jpg
大好きなタケノコの天ぷらも作りました。
噛んだとき甘みがじわ～～～っと出てくるので何もつけなくても美味しいんです。
タケノコの一番太い部分を使います。

なお、これらは同じ日に食べたのではありません。（＾▽＾笑）


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"タケノコ三昧　2009-04-23"へのコメント

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2009/04/23 19:04

美味しそうですね！　タケノコは大好きなので、１日にこれだけ
食卓に出たら、ニコニコ顔で食べてしまいます。　炊き込みご飯は
２膳は食べますし、天麩羅は塩で食べたいです。　美味しそうですね～～。

コメント » 投稿者 EF510-13 at 2009/04/23 20:14

今だけしか楽しめないたけのこ三昧ですね。
たけのこは天ぷらが絶品ですね！
ちなみに本日は煮付けでした！

コメント » 投稿者 おくさま at 2009/04/23 22:08

＞エンドウマメさん
１日で食べられたら嬉しいでしょうけど、もったいないので小出しにして食べます（＾▽＾笑）
私もタケノコご飯は２膳食べました。
（太るのでご飯は１膳と決めているんですが、誘惑に負けて）

＞EF510-13さん
この時期限定の食材ですね。
これから地物が出るのでたっぷり楽しみたいと思います。
そうそう、煮付けもあります。

コメント » 投稿者 新潟米販売おやじ at 2009/04/24 09:38

たけのこご飯も味噌汁も天ぷらも、み～んな大好き！

私も２枚目のような写真が撮ってみたい！

コメント » 投稿者 おくさま at 2009/04/24 23:04

＞新潟米販売おやじさん
タケノコご飯が美味しい季節ですね（＾＾）
おやじさんも是非こんな写真撮ってみてください。
私より上手に撮れますよ♪きっと！

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