今年初めて作ったカリフラワー。
こんなに大きくなりました。大成功♪
早速食べるために収穫をしました。
まな板の上で大きさがわかるかなぁ。
切ってみたらちょっと紫がかっていました。
種の時点で品種が混じったのかな?
茹でたら真っ白になりました。よかった・・・
ドレッシングをかけていただきました♪
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"今度はカリフラワー 2008-12-03"へのコメント
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2008/12/03 18:50
すごい大きいのが、収穫出来ましたね。 最近はいろんな色の
カリフラワーが販売されているみたいですが、やはり白が一番
美味しそうな色彩です。 ドレッシングかマヨネーズが、美味しいですね。
コメント » 投稿者 おくさま at 2008/12/03 22:59
>エンドウマメさん
天候のせいか、畑のせいか、分かりいませんが、大きいのができました。
もうひとつあるので食べるのが楽しみです。
いろんな色がありますが、さすがに紫色は気持ち悪いです。
白が一番です!
来年はもっとたくさん作ろ~~~っと!
コメント » 投稿者 ばばちゃん at 2008/12/04 16:17
大きなカリフラワーが採れたのね~美味しいでしょう~
今年の作物は出来がよく・・大根良し・キウリ良し・さつま芋良しで・・・・
気候も良かったかもしれないが、春に機械を入れたのが、一番かもよ?
コメント » 投稿者 玉井人 at 2008/12/04 17:12
我が家では薄いオレンジ色カリフラワーをよく作り食べています
コメント » 投稿者 おくさま at 2008/12/04 21:42
>ばばちゃん
もちろん、美味しかったよ♪
今年は本当に野菜がよくできました。
ピーマンもまだなってるよ。
大きくならないけどね。
まだ倒していない。
来年の春も耕運機を入れるつもり。
>玉井人さん
オレンジ色ですか!
味には変わりないようですけど・・・