こんばんは
もち米100パーセントで添加物なし。
最近はかびるもちも見かけなくなりました。
鏡餅はパックが主流ですし・・・・・
食べてもいまひとつで・・・・・

さて本日市でぜんざいをゲット！
餅は入っていませんでしたが！

ウチは買ったらスグ、脱酸素剤を入れて密封します。　すると数ヶ月間は
カビる事もなく、綺麗なままに保存出来ます。　数日前からウチでも
ぜんざいにして食べています。　甘い目に味付け出来ていて、美味しいです。

＞Racexpさん
鏡餅のパックになっているのは「飾り」がメインで味は二の次なんでしょうね。
不味い物が多いです。

ぜんざいですか！（￣￢￣）ジュルリ♪
私も食べた～～～い！

＞エンドウマメさん
脱酸素剤があるといいですね！
私は・・・餡子がなくなちゃった・・・
今更追加で煮るのも面倒だし・・・
残った餅はきな粉で食べています。

＞もうぞうさん
小さいので包丁で簡単に切れました。
大きいものはレンジにちょっとかけると切り易くなるそうです。

おくさま
なんだか、安心しちゃいますね。
鏡餅に、カビは当たり前の光景でしたが、今はね・・・
私なんか、餅のカビになんだか親しみさえ感じます。
昔、母が餅にはえるカビは毒じゃないと、教えられましが？
季節の風物ですよ。鏡餅のカビは・・

我が家もひび割れた鏡餅でした。
福島県内で売られている餅のメーカーは１００パーセント近く「新潟県のメーカー」で占められていますので市販の餅もいいですよ。杵つきだしね。

(o~ｰ~)(o_ _)(o~ｰ~)(o_ _)ｳﾝｳﾝ
私もカビの餅を良く食べたよ。
昔は餅を冷凍するなんて考えてもみなかったから、
冷蔵庫を開けると、ボールの中に餅が水で浸されてました。
雑煮を食べるとさぁ～　なーんとなくカビくさくってね。。。
あ～　でもあのかび臭い雑煮が懐かしかったりして…
(￣◇￣;)

＞さちぶーさん
添加物が入っていない・・・と言う証拠ですね。
餅のカビは食べても大丈夫ですか？
味噌のカビは大丈夫だって聞いた覚えがありますけど。
その部分を取って食べましたけど。

＞纏さん
うん、安心して食べられるしね。

＞玉井人さん
福島では新潟の餅が売られていますか！
餅米「こがねもち」の餅でしょうね。

＞ぱんごんさん
ってことは餅のカビは食べても大丈夫、ってことだね。
ラップを破った鏡餅は水に浸しておきました。
またカビが増殖するといけないので。
それも今朝食べ終わりました。
ちょっとカビ臭かった・・・...（ ==）トオイメ