野菜たっぷりポトフ　2007-12-09

Posted at 07/12/09 コメント(6)»
投稿者： おくさま　 カテゴリー： 料理

ポトフ
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・・・
ウインナー・ベーコン・（畑の）サニーレタス・・・

チキンスープで煮てポトフを作りました｡

カレーの材料に近いけど、野菜がたくさん！
白菜を入れるの、忘れてました｡（^^;



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"野菜たっぷりポトフ　2007-12-09"へのコメント

コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2007/12/09 20:27

ポトフ・・・ウチでも、メニューにありません。　美味しいのですが
お袋の辞書には、ポトフと云う文字が無いのでしょう。　でも友達が
好きなので、作って貰って食べた事が何度もあります。　美味しいよね。

コメント » 投稿者 おくさま at 2007/12/09 21:31

＞もうぞうさん
＞エンドウマメさん
チキンスープを使っているので主人にはあまり喜ばれないのですが、私が好きなんです｡
野菜たっぷりにしてヘルシーに！

お年寄り（？）は中華スープを使うと言う考えがないのでしょう｡
だしといったら鰹と昆布の和風だしじゃないでしょうか・・・
どうしてものっぺ風の煮物になりますね＾＾

コメント » 投稿者 Racexp at 2007/12/10 06:22

これから寒い季節おいしそう！！！
肉類のだしがきいてうまみが凝縮ですね！
こんどつくってみようっと！

コメント » 投稿者 おくさま at 2007/12/10 21:21

＞Racexpさん
肉から美味しいだしが出て、あったまりますよ＾＾
簡単ですから作ってみてください！

コメント » 投稿者 えみこ at 2007/12/15 22:05

私もポトフが大好き！
野菜の甘みに癒されます（*^_^*）

コメント » 投稿者 おくさま at 2007/12/15 23:45

＞えみこさん
こちらにもコメントありがとうございます。
野菜がたくさん食べられるので健康にもいいですね｡
薄い味付けで野菜本来の甘味が味わえますね｡

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