あけびというと蔓の加工品が有名ですが、実も食べられるんですね！
もしかしたら
＞皮の中に挽肉を詰めて油で揚げると
苦味も消えるのでしょうか？
こちらの市ではみかけません。
それにしても中の種子は繭みたいですね！

＞Racexpさん
蔓の買おう品は見たことがありませんね｡
聞いたことはありますけど｡
>苦味も消えるのでしょうか？
肉と油を使うのである程度消えるかもしれません｡
こちらでは数件の店に出ていました｡
種は白いものの中にある黒いものです。
白い部分を食べるのですが、種を出さなければならないのでちょっと大変！
でも甘いんですよ｡

アケビの皮って青かったんですね。
はじめ南国の魚？貝？かと思っちゃいました＾＾；
またまた無知をさらけ出しちゃいましたね。
ちなみにアケビの実はバナナみたいな味ですか？
見た目だけで判断したのですが…

＞hideさん
アケビは私も初めて見ました｡
食べたのも初めてです｡
遠目では貝にも見えますね｡(;^_^A あせあせ
う～ん、マシュマロみたいな食感で・・・
プリンのような甘さ！

＞纏さん
W(▼Ｏ▼)Wオオ～～！！
子供の頃食べたの！
私は初めてでした｡見たこともなかったよ｡
皮が食べられるなんて私も初めて知りました｡
ゴーヤくらいの苦味があります。
あまり美味しくなかった。

＞もうぞうさん
売っている店はほんの僅かですが｡

はぁ～、アケビも売られる時代になりましたかぁ。
子ども頃は、近くの山の茂みの中を、先を争って採りにいったものですが、最近はアケビ自体が減っているのか、あまり目にしなくなりました。
山が荒れているのかしらね。

＞セットさん
果物屋さんで見かけます｡
近頃では珍しいですからね。
子供の頃は都会？に住んでいた私はアケビを知りません。
こちらにもアケビの木は見かけませんね｡
平野なのでなおさらかな？