ゴーヤとピーマンのかき揚げです。
ゴーヤ料理では実はこれが一番好き!
チャンプルーより好きなんです。
ほんのり苦味が残って・・・
美味しい♪
ゴーヤもそろそろ終わりかも。
畑ではもう少し実がぶら下がっています。
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"やっぱりゴーヤはこれが・・・ 2007-10-21"へのコメント
コメント » 投稿者 エンドウマメ at 2007/10/21 20:22
へぇ~初めてですね。 ゴーヤ好きな人だと、美味しいでしょう。
来年のお楽しみ・・としましょう。 今朝の「遠くへ行きたい」に
阿賀野市界隈が、映し出されていました。 六斎市も出てました。
のどぐろが1匹、150円・・凄かったですね。 安くて買いたかったです。
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/10/21 22:02
>エンドウマメさん
私はこれが好きです!
本当は玉ねぎも入れたかったのですが、量が多くなって残っちゃうので・・・
玉ねぎとゴーやだけの時もあります。
NHKの番組(でしたっけ?)に阿賀野市が?
朝の番組なので見ることもありますが、今日は見ませんでした。(お寝坊したんです)
知っていれば見たのですが・・・残念!
コメント » 投稿者 ふゆこ at 2007/10/22 07:40
真似っこしたいけど...
天ぷらはハードルが高いです。
ゴーヤ、泣く泣く撤収しましたー。
なんか寂しいですよ。
コメント » 投稿者 kiyoka at 2007/10/22 11:59
うちもまだゴーヤなっているので天麩羅しようかなあ
ピーマンも今日収穫してきました。
緑の天麩羅 からだに良さそう。
苦さもなくなりますね
コメント » 投稿者 セット at 2007/10/22 17:56
おほほ、ピーマンとかき揚げにしましたかぁ♪
う~ん、美味そう♪(⌒┐⌒) じゅる
そろそろ我が家でも、ゴーヤーの撤収かな。まだ実をつけているものは残してますが。
家の裏手のものからゴーヤー水を採り始めてますよ。
コメント » 投稿者 marnon at 2007/10/22 20:46
ゴーヤを天麩羅にするって思いもつきませんでした
ピーマンとかき揚げに???
こんど作ってみる事にします^^
コメント » 投稿者 おくさま at 2007/10/22 21:42
>ふゆこさん
ゴーヤ、終っちゃいましたか!
寒くなりましたものね。もう太りませんね。
私もぶら下がっているもの採らなくっちゃ!
>kiyokaさん
緑と緑、身体にいいですよ!
玉ねぎを入れると色合いがよくなります。
それほど苦くないですね。
>セットさん
揚げ物もいいものですよ♪
この時期、ゴーヤ水が採れるんですか!
採ったゴーヤ水は何に使いますか?
ヘチマ水みたいに化粧水?
誤入力、直しておきました。
>marnonさん
ピーマンとかき揚げです!
玉ねぎを入れても美味しいです。